תזונה לילדים עם אטופיק דרמטיטיס

בריאות העור ותפקודו מושפעים מהרגלי התזונה וסוגי המזונות שאנחנו צורכים.
לתזונה יש מרכיב חשוב בטיפול במחלת העור אטופיק דרמטיטיס ההופכת לנפוצה בעשורים האחרונים יותר ויותר בקרב ילדים ותינוקות.
בין 15% ל-20% מכלל אוכלוסיית הילדים הסובלים מאטופיק דרמטיטיס או בשמה הנוסף אסתמה של העור, וכרבע מהם אלרגיים למזון כלשהו.

איזה מזון כדאי להימנע ואיזה כדאי לצרוך ?

מזון שיוצר לחות מחליש את מערכת העיכול ומצטברת לחות בגוף. ניתן לראות סימנים הדומים לדלקת בהגדרתה המערבית: חום, אדמומיות, למעשה  אם יש יותר מדי חום בגוף הדבר עלול לגרום להופעת סימפטומים שונים כמו אדמומיות, דלקת וגרד עז.

מזונות בעלי נטייה ליצור לחות בגוף ויעלו את הסיכוי להופעת גרד ופריחות בעור ומהם יש להימנע:

לילדים שהתזונה היומית שלהם מתבססת על מוצרי חלב פרה, מומלץ לצמצם צריכה מהם מאחר והם מכבידים על מערכת העיכול ומייצרים הרבה לחות בגוף.
תחליפים לחלב פרה: חלב סויה, חלב עיזים, חלב אורז, חלב שקדים.
סידן ניתן למצוא בעלים וירקות ירוקים כמו פטרוזיליה, ברוקולי, כרוב, שעועית , אפונה, זרעי פשתן, וטחינה.

יש להימנע מהמוצרים הבאים: שומנים מן החי, דגים, לחם לבן, סוכר לבן, מזון מטוגן, מעדני חלב וגבינות קשות, קקאו, קפאין, בננות, מוצרי חיטה מזונות המכילים סוכר, פרי הדר, משקאות ממותקים, קינמון, וג'ינג'ר.